com assecaven els fideus acabats de fer a l'aire i al Sol d'aquell matí. Pel que m'han explicat, aquesta és, més o menys, la forma tradicional de fer-ho i depenent de les condicions ambientals i del vent, els fideus poden tenir diferents característiques. Per exemple, a Hsinchu on acostuma a fer força vent, són famosos un fideus molt fins típics de la zona.
Veient aquests de prop, feia una certa impressió
i l'olor a pasta ho omplia tot. Gairebé t'entrava gana de cop.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada